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艾草粉使用說(shuō)明書(shū)
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艾草，又稱(chēng)艾、艾青、香艾、甜艾、蔞蒿、艾蒿、蒿子等，是清明時(shí)節做青團、青餃、青餅等傳統食品的主要原料之一。由艾草加工而成的艾草粉，既可以與米粉混合制作青團、麻署、年糕等食品，也可以與面粉混合制作面包、蛋糕、包子、面條等食品。
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一、產(chǎn)品特點(diǎn)：1、本艾草粉采用鮮嫩香艾草，經(jīng)現代工藝加工成棉細粉狀，沒(méi)有任何添加劑和色素，為*的植物食品。2、因本產(chǎn)品未加任何添加劑和色素，其綠色為天然的葉綠素，強光和高溫均會(huì )引起快速褪色。因此在貯藏期間要求：密封、干燥、低溫、避光，保質(zhì)期：10℃以下6個(gè)月；在加工時(shí)也要盡量避免高溫和強光。
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二、使用方法：本品可與生米粉直接混合制作，比例約為1：40，特點(diǎn)是混合很簡(jiǎn)單省工，但在后續的蒸煮中較易褪色，適宜于手工傳統制作。也可以與冷的熟粉攪拌進(jìn)行制作，比例約為1：60-70，特點(diǎn)是能保持良好色澤，使色香味具佳，但攪拌要靠機械設備完成。
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三、產(chǎn)品的*優(yōu)點(diǎn)：使用方便?？芍苯优c米粉、面粉等混合，比傳統使用鮮葉省去了大量的工藝，真正意義上實(shí)現了“傳統食品，現代工藝”的要求。
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四、價(jià)格不含運費，款到后三天內發(fā)貨。
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開(kāi)戶(hù)行 | 戶(hù)名 | 帳號 |
興業(yè)銀行慈溪支行 | 慈溪市崗墩艾草粉有限公司 | 381020100100007325 |
中國農業(yè)銀行寧波慈溪滸山支行營(yíng)業(yè)部 | 張早行 | 6228480310225866113 |
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五、相關(guān)證書(shū)：
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證書(shū)名稱(chēng) | 證書(shū)號 |
營(yíng)業(yè)執照 | 9133028267120352X3 |
食品生產(chǎn)許可證 | QS330203070143 |
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